盒马新“进化” 新零售迭代“新空间”(盒马新品 黑芝麻蛋糕)
1.永辉黑信息技术
中国晚报(本报记者 冉隆楠)新零售的“典范”永辉近日有位大动作:将店面物流配送覆盖范围从3千米减至5千米,永辉云超迈入全省绝大多数省(区、市)次日达这意味著,永辉不仅让店面打破了3千米的边界线,还“全屏式”全面覆盖绝大部分省(区、市),服务项目覆盖范围有了极大拓展。
2.永辉l7
曾经以店面为核心,强调线上架下协同发展的永辉,为什么会有这样的措施?这是否意味著,永辉的新零售之路即将插值,挖掘出捷伊内部空间?
3.永辉hy
顾客在永辉店面购买蔬菜(中国晚报本报记者 蔡佳文/摄)永辉云超“搞事情”永辉云超迎来新变化永辉有关有关人士则表示,从今年4月起,全省绝大多数沿海地区的顾客都可以在永辉云超付款永辉云超是永辉的B2C销售业务,和绝大多数餐饮企业的B2C销售业务一样,永辉云超过去主要萨德基摄氏温标品为主,也有部分永辉产自仓无棱的果蔬,物流配送卫星城也有限。
4.永辉新模式
如今,随着物流配送服务项目全面覆盖的绝大部分沿海地区,永辉云超这个B2C销售业务已不再是“顶多”虽然都在永辉管理体系内,但永辉云超的货品与店面并不完全一致“永辉云超的货品,首波一个综合化特征”永辉有关有关人士则表示,与其他B2C萨温齐“雄猫”相比,永辉云邦尼努力提供更多“只有永辉有”的高质量货品。
5.永辉2020
一是永辉自有品牌货品,包括永辉MAX系列产品、永辉牌、永辉NB系列产品货品;二是与“永辉鲜生”同型号的高质量水果和玫瑰花;三是来自全球各地的进口货品“此次扩容后,永辉有了更强的成本控制潜能,物流配送成本也得以最大限度地优化,可为顾客提供更多净重量比更高的货品。
6.永辉新项目
”该有关人士说此次永辉云超实现“全省送”服务项目,其背后是近些年永辉持续打造的多温层物流配送管理体系据了解,目前永辉已在北京、上海、广州、成都、武汉、西安五大卫星城完成了冷藏仓和冷藏仓建设,具备多温层货品的全省提货潜能,在工作台更加技术标准的同时,降低了管理费用、提升了货品产品品质。
7.永辉 黑刺
截至目前,永辉云超自营货品数量已达5000个以上针对其他餐饮企业线上B2C谨慎对待的生鲜品类货品,永辉这次也大力推进“上架”据中国晚报本报记者了解,仅就水果品类而言,除了永辉自己的产自仓无棱外,永辉在靠近北京、广州、郑州、成都、嘉兴五个卫星城的主要批发市场(广州江南市场、嘉兴水果批发市场、郑州万邦水果批发市场、保定高碑店新发地、成都雨润批发市场)的位置,建设了五个水果加工中心,让高产品品质的水果可以通过永辉云超销往全省。
8.永辉新活动
永辉将为不同的货品选取最优的物流方式,保证顾客收到水果时的新鲜度新建的五个水果加工中心,加上永辉在昆明的玫瑰花直采基地和产自仓,让高产品品质的水果和玫瑰花走出盒区房,通过永辉云超销往全省各地“盒区房”大扩容在永辉云超实现“全省送”的同时,永辉店面也并没有“落后”。
9.永辉it
近日,永辉店面将物流配送覆盖范围直接增加到了5千米据本报记者了解,今年3月初,就有居民收到了来自永辉的通知短信,提示其所在区域已开通永辉物流配送服务项目不少顾客告诉本报记者,以前自己都没办法付款永辉的货品,突然有一天变成了“盒区房”的居民,感到有些惊喜。
10.永辉l3
永辉店面物流配送覆盖范围从3千米减至5千米(图片由有关企业提供更多)据悉,永辉店面原来的服务项目半径是3千米,超出此覆盖范围的顾客只能到店购买在各大社交平台上,不少网友戏称自己为“盒区边缘人”,发帖称自己“离永辉物流配送只差一条街”“只要扩大永辉物流配送覆盖范围,付邮费也可以接受”。
数据显示,永辉约5.4%的线上订单,是由非盒区房用户付款到离家最近的停车场、十字路口等边缘地带而此次永辉将店面服务项目半径从3千米减至5千米,物流配送覆盖范围直接扩大到此前的近3倍,不少“盒区边缘人”都被纳入“盒区房”的覆盖范围,享受到了免费送货上门服务项目。
永辉物流配送有关人士崔纪伟则表示,自今年2月起,永辉已陆续在各个卫星城试点“1小时达”服务项目“针对新增的物流配送区域,我们会调整店面拣货布局,更科学地计算物流配送链路,并在冻品订单和热食订单中增加效果更好的保温材料,以保证服务项目质量。
”“开出一家永辉鲜生店面需要动辄数千万元投资相较于通过开店获得新客,永辉此举在小幅增加履约成本的情况下,将物流配送覆盖范围一举扩大至近三倍这样,在成本最优的情况下,销售业务也能得到成倍增长,效益也会大幅提高”北京工商大学商业经济研究所所长洪涛分析称。
永辉“变异”进行时无论是永辉云超“全屏式”全面覆盖,还是“盒区房”的大扩容,其背后都体现了永辉的新“野心”“让我们期待永辉的变异吧”永辉CEO侯毅在微信朋友圈这样解读这些新动向,“很多人对新零售的理解,仅仅是线上架下的双渠道销售,其实这只是新零售的第一阶段,新零售的未来实体店面仅仅是销售基础、流量来源和品牌的认知,而永辉App才是新零售的核心,可以无限扩容,有无限的想象内部空间。
”正如侯毅所说,线上架下双渠道销售已经成为现在零售企业发展的必然选择在“新零售”概念刚刚兴起的时候,众多跟风者学习永辉在店面内配套餐饮业态,做悬挂链,搞物流配送但经过数年的洗礼,除了永辉外,绝大多数零售企业坚持下来的只有线上架下协同发展,到家物流配送服务项目已经成为零售店面的标配。
“新零售”这个概念,似乎已经沉寂许久,不再新鲜但作为先行者,永辉对“新零售”的思考并没有停止从侯毅的想法中,可以看出永辉将未来的无限扩张都寄托在这个独立的App上这次永辉的大扩容,就是这个App服务项目内容延伸的一次全新探索。
这或许意味著,永辉的新零售之路已经走完了第一阶段,要迈入全捷伊征程了“再大的店面覆盖覆盖范围,还是会有边缘区域针对没有永辉的区域和卫星城,我们也在不断努力,让更多的顾客能体验到永辉的货品和服务项目”永辉有关有关人士说。
“随着货品和服务项目不再局限于‘盒区房’,永辉已成为全面覆盖的新一代B2C平台”在业内人士看来,以往全面覆盖的300多家店面是永辉的经营主体,但随着B2C的扩容,永辉更像是通过线下店面建立品牌和流量基础,再通过线上进行无限的货品和服务项目拓展。
“新零售仍在不断插值演进,尚未看到‘终极形态’”也有业内人士认为,永辉的新动作,意味著它加入到了生鲜B2C激烈的争夺之中“如今还在活跃的生鲜B2C并不多,但竞争仍然十分激烈,高耗损低利润始终是生鲜B2C的一大痛点。
永辉能否利用其物流配送的优势,拓展新零售的边界线,值得期待”
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