开家煎饼小店(怎样经营好一家煎饼店)

大家好,我是《钰鸣网络》,专注于互联网引流干货运营分享!加我微信私信我,即可获取18种推广获客方法+各种引流工具,帮助您轻松获取客户! 今天,我和妈妈商量午饭吃什么。说了又说,我终于决定自己做煎饼了。吃着吃着唤起了我对自己创业卖煎饼的记忆,于是我写下了那一年我微不足道的激情和梦想。 一开始,我是在北京一家做煎饼的皇太极店里得到卖蔬菜煎饼的想法的。那时候,皇太极在微博上的营销做得非常好。当它火起来的时候,我想:等攒够了钱,我就去卖蔬菜煎饼,这让我萌生了5年后创业的想法。 创业之初,我真的是虎前有狼,充满激情,不考虑赔钱赚钱,只想做,想让山东人和北京外地人吃到家乡的烧饼,推广滕州菜的烧饼。后来我甚至嘲笑自己,为什么在那个时候我的梦想这么大。 我商店的位置选择在北京传媒大学副街小吃街(门),除了通信大学与北京第二外国语学院,许多办公建筑和社区,说实话,整个地方很好,位置有点差,因为这家店不是在大街上,这并没有影响,那么我真正理解这个词的花束害怕深深的小巷,只要产品好,无论你的商店在哪里,你都可以通过口碑找到它。 创业的道路总是充满艰辛,因为我住的地方离店很远,所以每天早上5点多就要起床,坐公交车去店准备食物,晚上11点左右才回家。每天付出的辛苦,虽然,并没有带来可观的回报,除了开业前三天活动火热,只有零星几位客人在活动后来来往往,当时,我的心突然凉了凉,但客人评价吃的食物独特美味的煎饼,只是弥补我的心早不赚钱的损失和困惑。 不赚钱,每天感觉就像一年,我和老公我开始控制成本,离开了我的主人。我丈夫和我自己做所有的事情,所以我们只能勉强维持收支平衡。每次当我想放弃的时候,经常来店里的顾客都劝我,坚持,坚持,一定要坚持,这样绿色健康的烧饼才会受欢迎,于是我用那个经常动摇的信念咬牙坚持了两个多月,真的迎来了一个转折点。 我清楚地记得我开店的时候是2014年12月底,转角的日子是2015年3月,那时候,肚子饿了,而群里刚刚兴起的热点问题,我在肚子饿的时候打电话?而且,从那以后,送餐时的订单经常一个接一个,我当时就开始炒它,我和老公请师傅和远方的家人帮忙。 在创业的路上,我很累,但很开心,因为我的小梦想终于在大北京实现了。当然,只有亲身经历才能体会到它的滋味。今天我只是写了创业的过程,创业的过程中有很多故事。我想写什么就写什么!在这里,还要特别感谢那些鼓励和帮助过我的人,真的非常感谢,谢谢!心[心] 注:菜烧饼是滕州的特色小吃,如果你来滕州出差,一定要去路边摊(很正宗)尝尝那些大妈们做的菜烧饼,保证吃到难忘,下次再来滕州吃菜烧饼。 这篇文章的内容由互联网用户贡献。本文仅代表作者个人观点。本小编不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本网站涉嫌抄袭侵权/违法内容联系小编删除!

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